Verse Sloveense wijn Zelen
Zelen
Zelen in 3 & 5 Liter verpakking
De wijngaard
Rafael

Zelen

Vanaf 5,98 per fles

Zelen is door sloveense wijn liefhebbers een zeer hoog gewaardeerde wijnsoort. Deze autochtone druif is alleen te vinden in de Vipava vallei.

Deze onderscheid zich van andere oude druifsoorten met een zeer aparte aroma en wat naar voren komt is de geur van melige appels, peren en hints van meloen. In de mond appel en peer en een kruidige afdronk.

Handgeplukte oogst & 100% vegan.
Wijnbox MediumWijnbox MediumWijnbox LargeWijnbox Large
Wissen
SKU: ZELEN-M1 Category: Tag:

Beschrijving

Rikot’s Zelen van 2017 is bijzonder goed geslaagd. De wijn is strogeel benadrukt met groenachtige tinten.  Het heeft een zachte geur met fruitige tonen van peer en appel, rijk, varieteit en zeer aangenaam. Zelen wordt geclassificeerd als semi-aromatische variëteit, omdat het wijn produceert met een rijke, harmonieuze en onderscheidbare variëteitaroma.

Het aroma is complex en moeilijk te vergelijken met andere aromatische profielen. De volheid van de smaak vertelt over de rijke samenstelling van het extract, dat in de mond lange tijd de afgifte van zoetzure sensaties in een prachtige balans laat ervaren. De uiteindelijke indruk na het proeven bevestigt de rijkdom en de harmonie van de wijn.

Deze Zelen gaat heerlijk samen met lichtere gerechten zoals sushi, kip en vis.

Voor deze vegan wijn zijn geen dierlijke bijproducten gebruikt.

Extra informatie

Streek

Vipava

Oorsprong

Zalošče, Dornberk, Slovenië

Wijnboer

Rikot

Oogst

September 2017

Oogst wijze

Handgeplukte oogst. Tijdens het jaarlijkse oogstfeest gaat de familie & vrienden van wijngaard naar wijngaard om de druiven met vele handen te plukken. Hierdoor worden zorgvuldig alleen de rijpe en kwaliteitstrossen geplukt, eventuele beschimmelde druiven verwijderd en de overgebleven druiven bijven hangen of op de grond gegooid als natuurlijke bemesting.

Vegan

100% Vegan. Voor deze wijn zijn geen dierlijke bijproducten gebruikt.

Alcohol percentage

12%

Gewicht kg
Afmetingen Niet beschikbaar
Maak je keuze

Wijnbox Medium, Wijnbox Large

Nataša

Rikot

De familie Baša is al generaties lang wijnmakers, en heeft tegenwoordig zo’n twaalf wijngaarden in het hart van de Vipava vallei.

Lees verder

Bereken hoeveel & welk formaat wijnbox je nodig hebt voor een feestje. Let op: hier gaan we er vanuit dat er alleen wijn gedronken en geschonken wordt.

1 beoordeling voor Zelen

  1. Deze droge witte wijn is heel licht en helder. In de neus melige appels, peer en hints van meloen. In de mond appel en peer en een kruidige afdronk. Geprobeerd bij paella valenciana en de wijn blijft perfect overeind bij de kruiden in het gerecht. Heel fijne wijn, wat perfect gaat bij visgerechten. Genoten.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…

De eerst volgende maandag zal je bestelling getapt & verstuurd worden.
Sluiten