Orange Wine – Pinot Grigio
€9,75 per fles
Biologische orange wine, rechtstreeks uit het hart van Brda, hét mekka van de orange wines.
De tannines die de schillen, pitten en stelen hebben afgegeven geeft deze wijn een onderscheidend en perfect stevig mondgevoel. Deze wijn vraagt gewoon om gastronomisch ingezet te worden.
Te bestellen in onze milieuvriendelijke wijnbox van 3L. Dat staat gelijk aan 4(!) flessen wijn.
Handgeplukte oogst, certified organic & 100% vegan.
Uitverkocht
Beschrijving
Primož Kumar heeft al eerder bewezen dat hij winnende biologische orange wijnen maakt. Zo won hij de zilveren medaille tijdens de Decanter World Wine Awards in 2016.
Kleinschalig
Orange wines worden op zeer beperkte schaal geproduceerd en we zijn dan ook enorm trots dat we zijn Pinot Grigio 2017 exclusief & als pure vatwijn mogen aanbieden.
Methode
Het sap van de witte druiven, schillen & pitjes zijn tijdens 4 dagen van macereren niet gescheiden. Hierdoor heeft de wijn niet alleen ‘kleur’ maar ook meer smaak en textuur. Dit heeft zeker gezorgd voor een breder uitwaaierend geur- en smaakspectrum.
Gastronomisch
Daarnaast is de wijn stabieler en kan beter bewaard worden. Een ander kenmerk van een orange wine zijn de tannines, die je in een normale witte wijn niet proeft. En dat maakt deze wijn perfect bij stevig smakende (wereld) gerechten en zelfs bij wild & vis.
Op bestelling getapt, rechtstreeks uit Slovenië.
Extra informatie
| Streek | Brda |
|---|---|
| Oorsprong | Šmartno, Brda, Slovenië |
| Wijnboer | |
| Oogst | September 2017 |
| Oogst wijze | Handgeplukte oogst. Hierdoor worden zorgvuldig alleen de rijpe en kwaliteitstrossen geplukt, eventuele beschimmelde druiven verwijderd en de overgebleven druiven bijven hangen of op de grond gegooid als natuurlijke bemesting. |
| Vegan | 100% Vegan. Voor deze wijn zijn geen dierlijke bijproducten gebruikt. |
| Organic | Biologische landbouw. |
| Alcohol percentage | 12.5% |
| Gewicht | 4 kg |
| Afmetingen | 17 × 19 × 22 cm |
PriMar
Prijs winnende, biologische wijnmaker met één van de langste tradities in de Brda regio.
Bereken hoeveel & welk formaat wijnbox je nodig hebt voor een feestje. Let op: hier gaan we er vanuit dat er alleen wijn gedronken en geschonken wordt.
2 beoordelingen voor Orange Wine – Pinot Grigio
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Andere suggesties…
Inger –
De oranje wijn vond ik heel goed: onverwacht en complex zonder zwaar te worden. Aanrader!
thorne (geverifieerde eigenaar) –
Kijk hier wordt ik nou vrolijk van… uitstekende wijn! Ook leuk voor mensen die een beetje een vermoeide smaakpapillen hebben… dit smaakt echt lekker anders zonder dat het vreemd wordt.
FINOVINO –
Daar worden wij ook blij van! Dankjewel!