De wilde smaken van het Karst gebied
Iedere jaar wanneer de lente op gang is is het tijd om naar wilde asperges, bijzondere kruiden en andere planten te zoeken. Zo ook dus dit jaar – van 6 April t/m 6 Mei bieden enkele toeristen boerderijen in het Karst gebied dan ook bijzonder lekkere gerechten met deze vers geplukte delicatessen.
Daarnaast vinden en allerlei activiteiten plaats in de regio gedurende deze periode. Wat dacht je van een picnic in het buiten museum van het Karst gebied? Botanische & culinaire wandelingen?
Bekijk hier alle restaurants die meedoen en lees meer over de verschillende activiteiten. (text in Engels)
Wist je dat Zelen goed samen vast met groentegerechten, vooral verschillende risotto- en asperge gerechten?
